Mặc dù khô cá là một trong những món ăn quen thuộc và yêu thích của nhiều gia đình, nhưng vẫn còn rất nhiều người thắc mắc là ăn khô cá có tốt sức khỏe hay không? Vì cơ bản khô cá sẽ có vị mặn và cũng không phải là một loại thực phẩm tươi. Cùng công ty LV Việt Nam cũng như Chợ Xanh tìm hiểu nhé
Ăn cá khô có tốt cho sức khỏe
Cá khô cũng là một loại thực phẩm từ cá và chắc chắn sẽ cung cấp một lượng đạm nhất định cho cơ thể, bên cạnh đó, với các loại cá khô béo như cá dứa, khô cá basa phồng…thì chứa rất nhiều chất béo tốt như omega 3 sẽ có lợi cho sức khỏe hơn so với chất béo từ mỡ heo, bò, gà…
Chính vì vậy, việc ăn cá hay cá khô thường xuyên sẽ tốt cho sức khỏe hơn là trong thực đơn chỉ toàn là các loại thịt.
Cá khô tốt cho sức khỏe có vị mặn nên phải ăn đúng và vừa phải
Ăn đúng có nghĩa là bạn nên lựa chọn những đơn vị không làm khô cá quá mặn, việc ăn quá mặn sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe nhất là đối với người người bệnh cao huyết áp. Hoặc là việc bạn ăn quá nhiều khô cá không kèm các món khác cũng đồng nghĩa với việc là bạn ăn quá mặn. Điều này không phải là ăn khô cá không tốt cho sức khỏe, mà cách ăn của chúng ta chưa đúng.
Cá khô uy tín phải là cá khô không hóa chất, không phẩm màu độc hại
Các chất bảo quản cá khô ở những đơn vị kinh doanh muốn bảo quản lâu hơn dễ bán hơn rất có thể là một trong những nguyên nhân khiến cá khô không còn tốt cho sức khỏe nữa mà trở thành món ăn dễ ảnh hưởng đến sức khỏe con người.
Như vậy, đặc biệt là món khô cá bạn nên lựa chọn đơn vị uy tín để an tâm rằng khô cá đó thật sự tốt cho sức khỏe. Các loại khô cá thuộc công ty LV Việt Nam cũng như thương hiệu Chợ Xanh cam kết:
- Không chất bảo quản
- Không phẩm màu
- Phơi ngay sau khi đánh bắt để giữ độ tươi ngon
- An toàn vệ sinh thực phẩm
Chỉ cần bạn chọn Chợ Xanh cho các sản phẩm khô cá của mình, thì “Khô cá sẽ tốt cho sức khỏe”. Mua ngay tại:
Chợ Xanh: https://choxanhonline.com/